夏の名残りのレタスを使って豚肉とレタスの生姜焼き風焼きそばを作りました。醤油味の焼きそばってのもビールに合ってなかなかオツなものです。ガッツリ肉も食べたかったので豚肉とレタスたっぷり仕様の１人前レシピです。 材料 豚肩ロース（豚コマでもOK）…

朝晩がだいぶひんやりしてきたせいか風邪っぽいので、栄養たっぷりの温かいものを食べたくなり、牛バラとトマトの煮込みハヤシライス風を作った。 牛バラ肉とトマト煮込みハヤシライス風 写真がイマイチ。iPhone5を落としてガラスを割ってしまって以来、なん…

2014年９月28日に群馬県榛名湖で第二回のマラソン大会が開催されました。私は初のフルマラソンとして同大会にエントリー。その模様をレポしたいと思います。先に結果だけ報告させていただきますと、何とか完走（！）できました。当初はダイエットのために始…