陽はまた昇る。人生はチョコレートの箱のようなもの、何が出てくるか分からない。

呑んだり、食べたり、鍛えたり、走ったり、本読んだり、温泉にはいったりする日々のことを綴ります。

自炊・肴

だいたい週末になってくると疲れが溜まるせいか、辛いモノが食べたくなります。そんな時に、我が家の定番になりつつあるのが、肉を使わず豆腐とネギだけで作る四川風麻婆豆腐です。ことのはじまりは、私が愛読している玉村豊男さんが紹介していた陳麻婆豆腐…